Горячие напитки холодной зимой
Горячий напиток. Двухслойный чай
Ингредиенты:- Чайная заварка
- Сахар
- Лимон – 1шт.
- Кипяток
Приготовление:
- Заварите чай
- Налейте пол стакан кипятка
- Разведите в стакане 3 чайных ложки сахара
- Положите дольку или две лимона
- Медленно через ситечко налейте чай. (Главное чтобы не попали чаинки)
Этот чай красиво выглядит в прозрачном стакане, и не только согреет, но и удивит своим необычным вкусом.
Горячий шоколад. Простой вариант
Ингредиенты:- Молоко
- Шоколад
Приготовление:
- Ломаем шоколад на кусочки
- Наливаем молоко в тару (кастрюлю или ковш). Ставим на плиту.
- При небольшом нагреве молока (3-6 минут) кидаем кусочки шоколада в кастрюлю. Количества шоколада определяется по вкусу.
- Интенсивно помешиваем, пока шоколад полностью не раствориться. Доводим до кипения.
Горячий шоколад с имбирем
Ингредиенты:- Молоко
- Какао
- Орехи (молотые)
- Горький шоколад
- Молотый имбирь
- Щепотка молотого красного перца
- Соль
- Ванилин
- В стакан теплого молока кладем 1 столовую ложку какао и щепотку красного перца.
- На плиту ставим емкость с молоком, добавляем в нее сахар (По-вкусу), щепотку соли, молотые орехи, имбирь и щепотку ванилина.
- Хорошенько размешать, чтобы не было комочков.
- Выливаем ранее сделанное какао. Перемешиваем.
- Доводим до кипения и сразу добавляем шоколад.
- Процеживаем напиток через марлю и взбиваем миксером.
